内容量：150g(大小ミックス5〜7個程) ⚫︎特徴 当園の自然栽培で育てた無農薬の渋柿を一つひとつ丁寧に皮を剥き、天日と自然の風で、1ヶ月程じっくりと乾燥させることで、自然の甘さが引き出され、昔ながらの素朴で味わい深い干し柿が完成しました。 添加物を一切使用せず、自然の恵みだけで作り上げた、安心してお召し上がりいただける逸品です。 1パックには2種類の柿を入れており、中身が柔らかいものやしっかりとした食感の硬めのものあります。 品種改良されていない種がある柿を使用していますので、種を取りながらお召し上がりください。（干して、実の部分がぎゅっと凝縮されているため、種が大きいと感じるかもしれません） 変色防止や制菌作用の目的で使用される硫黄も使用していないので、表面が黒い個体もあります。柿の渋み成分であるタンニンが酸化すると黒く変色します。 干し柿は、水分が抜けて栄養が凝縮され、特に食物繊維、β-カロテン（ビタミンA）、カリウム、ポリフェノール（タンニン）が豊富になります。 ⚫︎保存方法 常温便でお届けいたしますが、冷蔵で保存してください。なるべくお早めにお召し上がりください。 100g当たり　推定値 エネルギー：274kcal タンパク質：1.5g 脂質：1.7g 炭水化物：71.3g 食物繊維14.0g

⚫︎特徴 大分県産の自然栽培で育てた無農薬のぶどうを皮ごと干して、オイルコーティングや防腐剤などの添加物など、何も使用せずに仕上げました。 ぶどうの実には様々な栄養が含まれていますが、皮にもポリフェノール（レスベラトロールやアントシアニン）、食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれており、これらの栄養素は抗酸化作用、腸内環境改善、生活習慣病予防、美肌効果などに役立ちます。 一粒の大きさは青果のぶどう同様に様々で、乾燥仕上がり具合も粒により若干のバラツキがあり、セミドライ〜ドライまで様々です。保存料など使用しておりませんので、なるべくお早めにお召し上がりください。 ⚫︎食べ方 そのまま食べたり、ラムに漬けてお菓子づくりやアイスに添えたりなどしてお使いください。美味 ヨーグルトに入れても美味しいです。 ⚫︎内容量：40g 賞味期限：2週間程 100g当たり　推定値 エネルギー：324kcal タンパク質：2.7g 脂質：0.2g 炭水化物：80.3g 食物繊維4.1g

自然栽培　 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉100g〜120gです。食べ応えがあります！ ※大玉は常に追熟済みの在庫をストックしておりません。ご注文をいただいてから追熟をする場合もあり、発送までにお時間がかかることがあります。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素は違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ（皮の毛）が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい！という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に（夏場は冷蔵）置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約１週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負！ 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように！ 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し！ 10月 収穫‥‥一年の集大成！霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。

自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ（皮の毛）が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい！という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に（夏場は冷蔵）置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約１週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負！ 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように！ 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し！ 10月 収穫‥‥一年の集大成！霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。

自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ（皮の毛）が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい！という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に（夏場は冷蔵）置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約１週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負！ 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように！ 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し！ 10月 収穫‥‥一年の集大成！霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。

⚫︎内容量 ・1kg 大きさにより5個〜10個程 (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎特徴 大分県の特産品でもあるカボス。市場にはあまり出回らない樹上完熟させた黄色いカボスは、酸味に角がなくまろやかです。農薬など一切使用していないので、皮に汚れや傷などもあります。 ⚫︎使い方 焼き魚やお刺身に、酢の物やお酒に入れたりと、レモンのようにお使いいただけます。お醤油と混ぜると自家製ポン酢の出来上がり！ 我が家では一年分を絞り、冷蔵庫で保管します。味噌汁や鍋に足すと味わいが増します。夏には、炭酸と少しのハチミツを入れてカボスサイダーにして飲みます。

※1回のご注文で最大5kgまででお願いします。 自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード（1玉50g〜80gの小玉） ⚫︎内容量 1kg（15個前後） (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ（皮の毛）が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい！という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に（夏場は冷蔵）置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約１週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負！ 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように！ 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し！ 10月 収穫‥‥一年の集大成！霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。

自然栽培　 ⚫︎品種 ヘイワード（1玉30g〜60g） ひとつの大きさがとても小さいので、まるごと食べやすく、ジャムや酵素ドリンクなどの加工用として購入されても良いかと思います。※3枚目の写真は2kg入れた状態です。 ⚫︎内容量 1kg (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ（皮の毛）が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい！という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に（夏場は冷蔵）置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約１週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負！ 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように！ 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し！ 10月 収穫‥‥一年の集大成！霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。

⚫︎内容量 1kg (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎特徴 収穫してから1ヶ月程貯蔵すると甘みが増します。紅はるかは「蜜芋」タイプで、糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感で、焼き芋にすると糖度50〜60度にもなるそうです。 ⚫︎環境への配慮 当園の位置する大分県臼杵市野津町は中山間地で、圃場の周りは山々に囲まれています。多くの動植物が生息しており、多様性豊かなところです。野生生物から農作物を守る為に柵やネットを設置しております。 自然豊かな環境を守りたく農薬や肥料、除草剤は使用しません。当園では、廃棄物になる黒ビニールマルチも使用しておりません。藁や刈草、数年使える防草シートなどを使用して雑草を抑えております。 ⚫︎オススメの食べ方 焼き芋は、ねっとりとした甘さを味わえますが、蒸し芋やスイートポテトも美味しいです。 ⚫︎お届け ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、バラに入れて常温便でお届けします。 サツマイモは鮮度保持や保存性を高める為、土付の状態でお送りしております。 ⚫︎保存方法 サツマイモは寒さに弱いので、常温で(適温は15°〜20°)、風通しの良いところで保存してください。

⚫︎内容量 1kg (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎特徴 農薬化学肥料不使用栽培。土の力のみで育てた菊芋です。 生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめる他、加熱する料理でも美味しく食べられます。我が家では菊芋の味噌漬けやキンピラが好評です。 ⚫︎菊芋のこと 菊芋には、天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という食物繊維が豊富に含まれています。イヌリンには、中性脂肪の大部分を占めるトリグリセリド濃度を下げる効果が確認されているので、脂肪肝や動脈硬化の予防が期待できるそうです。　 ⚫︎菊芋のレシピ クックパッド→https://cookpad.com/search/%E8%8F%8A%E8%8A%8B

⚫︎内容量 15g ⚫︎商品説明 有機マコモの葉を刈り取り、天日にあてたのち、風通しの良い日陰でしっかりと乾燥させた後に丁寧にカットしたお茶です。 マコモは浄化力がとても強く、血液浄化やデトックス効果があるといわれています。 ⚫︎飲み方 水を入れたヤカンや鍋にひと掴みほど入れて、お好みで5分〜煮出してお飲み下さい。 夏は煮出した後、冷やして飲むと夏バテ防止に良いです。 ⚫︎小話 古くから神聖な植物として扱われ、現在でも神事の際には用いられることが多く、出雲大社の注連縄、宇佐神宮のご神体のマコモで作られた枕、また古くはお釈迦さまがマコモで編んだムシロで眠り、病人をマコモのムシロに寝かせて治療に役立てた話が仏話に残っています。 マコモについてのすごさは若杉ばあちゃんが著書等でも書かれていますが、めだかの学校の中村陽子さんもコラムで書いています。→http://medaka-yoko.seesaa.net/article/180995248.html

自然栽培のお米を使用 300g 農薬肥料不使用栽培の天日で干したお米(品種:ヒノヒカリ)を製粉しました。 グルテンフリー。 パン、クッキー、ケーキなどのお菓子づくりに。もちもちしっとりと仕上がります。

自然栽培のお米を使用 2,5kg　 農薬肥料不使用栽培の天日で干したお米(品種:ヒノヒカリ)を製粉しました。 グルテンフリー。 パン、クッキー、ケーキなどのお菓子づくりに。もちもちしっとりと仕上がります。

⚫︎内容量 80g ⚫︎特徴 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育てた力強い古代米です。 緑米はもち米の一種で、しっかりとした噛み応えとモチモチとした食感があり、甘みと粘り気があるのが特徴です。香米とも呼ばれています。 緑色の玄米の皮の部分にクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。 白米に少量混ぜて一緒に炊いてください。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干し、 10月に脱穀、籾摺りをして、緑米が出来上がります。

⚫︎内容量 300g ⚫︎特徴 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育てた力強い古代米です。 緑米はもち米の一種で、しっかりとした噛み応えとモチモチとした食感があり、甘みと粘り気があるのが特徴です。香米とも呼ばれています。 緑色の玄米の皮の部分にクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。 白米に少量混ぜて一緒に炊いてください。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干し、 10月に脱穀、籾摺りをして、緑米が出来上がります。

⚫︎内容量 80g ⚫︎特徴 米粒が縦に細長いタイプの長粒米の黒米。 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育て、天日干しで乾燥させた力強い古代米です。 黒米の黒色には、アントシアニン（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれています。アントシアニンには、体内の活性酸素を取り除くはたらきがあり老化対策に役立つようです。 白米に混ぜて炊くと、うっすら紫色になり食欲をそそります。 野菜と炒めてコトコト煮込んで、スープにしてもよいです。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干して、 10月に脱穀、籾摺りをして、黒米が出来上がります。

⚫︎内容量 300g ⚫︎特徴 米粒が縦に細長いタイプの長粒米の黒米。 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育て、天日干しで乾燥させた力強い古代米です。 黒米の黒色には、アントシアニン（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれています。アントシアニンには、体内の活性酸素を取り除くはたらきがあり老化対策に役立つようです。 白米に混ぜて炊くと、紫色になり食欲をそそります。 野菜と炒めてコトコト煮込んで、スープにしてもよいです。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干して、 10月に脱穀、籾摺りをして、黒米が出来上がります。

2026年7月頃販売予定 ⚫︎内容量 100g ⚫︎特徴 農薬や肥料、堆肥など一切使用せずに自然栽培で育てた当園の自然栽培の青梅を、一粒一粒手もぎで収穫した後、3年間熟成させた昔ながらの“しょっぱい“梅干しです。 出来たての梅干しは多少塩辛く感じますが、じっくりと三年という年月をかけて熟成させることで、まろやかな味わいに変ってきます(それでもしっかりとしょっぱさはあります）。 ⚫︎天日干し 当園の梅干しは、自然豊かで綺麗な空気の中、太陽の力をたっぷり浴びながら干します。 （最近では、外干しでもハウスの中で温風乾燥させる梅干しも多い様です） 天日で数日間干すことにより、太陽からのパワーと梅本来の旨味を引き出すことができると考えています。 ⚫︎梅の品種 前園主のお話では、梅の木の種類は5,6種類あるようですが、数十年以上前に植えたので、正確な品種は忘れてしまったとのことで不明です。 梅干しに使用している梅の実は、大中小サイズの色々な品種のミックスになります。 ⚫︎梅以外の原材料 赤紫蘇も農薬や肥料、堆肥などを使用せず自然栽培で育てた当園のものを使っています。 塩は自然海塩を使用しています。 余分なものは一切使用していない無添加の梅干し。毎日の健康の為に一日一粒どうぞお召し上がりください。 梅や赤紫蘇の収穫量等により梅干しの仕上がりの色付きや食感はその年により変わってきますので、ご了承ください。 100g当たり　推定値 エネルギー：33kcal タンパク質：0.9g 脂質：0.2g 炭水化物：8.4g 食塩相当量：16.7g

⚫︎内容量 200g ⚫︎特徴 農薬や肥料、堆肥など一切使用せずに自然栽培で育てた当園の自然栽培の青梅を、一粒一粒手もぎで収穫した後、3年間熟成させた昔ながらの“しょっぱい“梅干しです。 出来たての梅干しは多少塩辛く感じますが、じっくりと三年という年月をかけて熟成させることで、まろやかな味わいに変ってきます(それでもしっかりとしょっぱさはあります）。 ⚫︎天日干し 当園の梅干しは、自然豊かで綺麗な空気の中、太陽の力をたっぷり浴びながら干します。 （最近では、外干しでもハウスの中で温風乾燥させる梅干しも多い様です） 天日で数日間干すことにより、太陽からのパワーと梅本来の旨味を引き出すことができると考えています。 ⚫︎梅の品種 前園主のお話では、梅の木の種類は5,6種類あるようですが、数十年以上前に植えたので、正確な品種は忘れてしまったとのことで不明です。 梅干しに使用している梅の実は、大中小サイズの色々な品種のミックスになります。 ⚫︎梅以外の原材料 赤紫蘇も農薬や肥料、堆肥などを使用せず自然栽培で育てた当園のものを使っています。 塩は自然海塩を使用しています。 余分なものは一切使用していない無添加の梅干し。毎日の健康の為に一日一粒どうぞお召し上がりください。 梅や赤紫蘇の収穫量等により梅干しの仕上がりの色付きや食感はその年により変わってきますので、ご了承ください。 100g当たり　推定値 エネルギー：33kcal タンパク質：0.9g 脂質：0.2g 炭水化物：8.4g 食塩相当量：16.7g

大切な方への贈り物に、メッセージカードを代筆します。 50字以内でメッセージを備考欄にご記入ください。

2026年5月頃より販売予定 ◆梅の状態を見ながら5月下旬からの発送予定です。 できるだけベストなタイミングでの収穫→発送になりますので、何日頃到着希望という指定はできません(時間指定は可能です)。また、今後の天候や生理落下等によっては出荷できない場合もございます。ご理解の程よろしくお願いします。 自然栽培　クール便 【梅のご紹介】 正確な品種は不明ですが、農薬・化学肥料・除草剤など一切使用せずに育った自然栽培の梅です。 生長を確認しながらひとつひとつ手で収穫します。数品種による質感やサイズ感も色々ある無選別です。その為、青梅ではありますが、熟し度に個体差があり、中には配送中に追熟も進む個体もあります。 薬剤をかけていないため、実の表面には自然にできるシミやキズなどがあります（その年の天候により、シミやキズの個体数の度合いは毎年変わります）。見かけに多少難があっても、梅のエキスは充分に御利用いただけますが、気になる方は、ご購入をお控えくださいませ。 当園の青梅は、梅酵素や梅酒、梅みりん、梅ジャムなどにどうぞ（浸水でのアク抜きは要りません） カリカリ梅には向きません（水に対して特にデリケートな自然に近い栽培です。浸水でのアク抜きを推奨できないのと、数品種混合でのお届けのため熟し度に個体差があり、ごく硬めの青梅で仕込むカリカリ梅には不向きです） 傷みが出やすく、追熟が難しい自然栽培の青梅です。 梅干しにされる場合も、青梅のまま新鮮なうちに仕込んでみてください。 我が家でも、美味しく漬かってくれています（塩分濃度１５〜２０%で重石は強めで一気に水分をあげるのもポイント）寝かせるほどに、塩味はまろやかになり保存性や効能も上がります（３年以上寝かせるのをオススメします） 【発送について】 ダンボール箱にバラ詰めの状態でお送りします。緩衝材は新聞紙を使用。 旬の短い青梅、頃合いをみて収穫し、すぐに発送しますので着日指定はできませんが、発送時にメールにてお知らせいたします。 配送中に黄色く色づく（追熟が進む）場合もございます。 【お届け後のお取り扱いについて】 痛みやすいので、到着後は速やかに加工をお願いいたします。時間を置かれる場合は段ボールなどに包み冷蔵、または、袋に入れて冷凍での保存をお勧めします。 痛みを考慮して、全体量で１００g前後多めに梱包しております。計量してからご利用ください。 半端の梅の実が出た時のオススメ利用法→醤油漬け（瓶に梅の実とひたひたくらいの醤油を入れ、2週間〜ほど漬け込む　味も香りの移ったお醤油も美味） ※クール便発送商品の合計金額が12000円以上の場合でも送料がかかります。地域や発送状態によって変わってきますので、ご購入前にお問い合わせより確認のご連絡をお願いします。

2026年5月頃より販売予定 他商品との同梱発送はできません。 大変申し訳ありませんが、他商品との同時注文の場合はキャンセルさせていただきます。 自然栽培　 ⚫︎内容量 550g程(1パックに5〜6個入ったビワが4パック) ⚫︎こだわりポイント 種から育て、初収穫までは８年かかりました。 農薬や肥料、堆肥など一切使用しないで育てた自然栽培のビワです。 一粒一粒の大きさは小さいですが、さっぱりとした上品な甘さの中にビワの風味がしっかりとあり、何個でも食べることができます。初夏に食べていただきたい果物です。 摘果や袋掛けはしておりませんので、皮には滲みや傷などございます。 ⚫︎保存方法 すぐに食べない場合は、冷暗所や野菜室で保存してください。ビワは傷みやすい果物の一つで、届きましたらお早めにどうぞ。食べる直前に冷蔵庫に1〜2時間ほど入れて冷やしてからお召し上がりください。 ⚫︎お届け ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、5〜6個づつプラパック入れて常温便でお届けします。

2026年6月頃より販売予定 自然栽培　　クール便発送 他商品との同梱発送はできません。 大変申し訳ありませんが、他商品との同時注文の場合はキャンセルさせていただきます。 ⚫︎内容量 1kg前後(品種により4玉〜8玉程) ⚫︎こだわりポイント 農薬や肥料、堆肥なども一切使用しないで育てた桃です。 自然栽培の桃は、さっぱりとした味で、甘みや酸味、弾力、水分量、傷など個体差がある野生的な桃です。甘さが全面の桃をお求めの方はご遠慮ください。 　 農薬や肥料、堆肥の影響を受けない桃を味わってください。 ⚫︎品種 ちよひめ、はなよめ、日川白鵬、あかつき、ゆうぞら ※収穫適期のものをお届けしますので、品種はお選びできません。 時期によりご注文から発送までお待ちいただくこともございますので、予めご了承下さい。 ⚫︎保存方法 風通しの良い冷暗所で保存するか、若しくは冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ⚫︎梱包について 1玉づつネットキャップを被せ、専用ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、クール便でお届けします。 ⚫︎発送ついて 収穫適期のものから順番に発送しますので、時間指定のみ承りますので、備考欄にご希望のお時間を記入してください。

2026年7月より販売開始予定 自然栽培　 1玉800g〜1300g ※同梱発送はできませんので、単品でお買い求めください。他商品と同時注文の場合はキャンセルさせていただきます。 クール便発送商品 ⚫︎こだわりポイント 農薬や肥料、堆肥など一切使用しないで育てたスイカです。 さっぱりとした上品な甘さで、皮のすぐ内側まで安心して食べることができます。 　 肥料や農薬の味のしないスイカの味を味わってください。 皮は浅漬けや漬物でお召し上がりいただけます。→https://cookpad.com/recipe/790224 ⚫︎品種 毎年、自家採取している固定種の乙女西瓜（おとめすいか）という品種で、冷蔵庫にまるごと入る食べ切りサイズです。外観は、縦長の形で、ほんのり黒ラインが入ります。皮がとても薄く、あっさりとした甘さです。甘い甘いスイカを求めている方には物足りないと思われますので、お控えください。 現在、市場に出廻っている殆どのスイカはカボチャなどに接木して育てたもので、スイカ本来の栄養素(ミネラルやカリウムなど)は少ないと思います。 もしくは、こちらも毎年自家採取している小玉西瓜で、外観はよく見かける黒色の縞が入った丸い西瓜です。べっとりとした甘さではなく、自然栽培の西瓜の特徴で、爽やかな後味です。 ⚫︎オススメの食べ方 よく冷やしてからお召し上がりください。 ⚫︎保存方法 食べ頃で発送しておりますので、届きましたら冷蔵庫で保管してください。 ⚫︎環境への配慮 当園の位置する大分県臼杵市野津町は中山間地で、圃場の周りは山々に囲まれています。多くの動植物が生息しており、多様性豊かなところです。野生生物からスイカを守る為に柵やネットを設置しております。授粉は自然に蜂などの虫がしてくれます。 自然豊かな環境を守りたく農薬や肥料、除草剤は使用しません。また、廃棄物になる黒ビニールマルチも使用しておりません。藁や刈草、数年使える防草シートなどを使用して雑草を抑えております。 ⚫︎梱包について スイカは配送時に割れやすいので、厳重に梱包しております。その為、プラスチックエアーやプラスチッククッションなどを使用しております。リサイクルのプチプチのシートを使用することもありますので、ご了承ください。 ⚫︎発送ついて 収穫適期のものから順番に発送しますので、日にちの指定はできませんが、時間指定は承りますので、備考欄にご希望のお時間を記入してください。 ※スイカは水分が多く、少しの衝撃でも割れやすいです。割れない様に注意して梱包しますが、稀に配送時に割れてしまうこともあります。受け取りの際には、必ず、割れていないかをドライバーの方と確認してください。