常温便送料 一律800円、クール便送料 一律1,300円。北海道・沖縄・離島は別料金。
無添加干しぶどう(ピオーネ)
¥1,350
⚫︎特徴 大分県産の自然栽培で育てた無農薬のぶどうを皮ごと干して、オイルコーティングや防腐剤などの添加物など、何も使用せずに仕上げました。 ぶどうの実には様々な栄養が含まれていますが、皮にもポリフェノール(レスベラトロールやアントシアニン)、食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれており、これらの栄養素は抗酸化作用、腸内環境改善、生活習慣病予防、美肌効果などに役立ちます。 一粒の大きさは青果のぶどう同様に様々で、乾燥仕上がり具合も粒により若干のバラツキがあり、セミドライ〜ドライまで様々です。保存料など使用しておりませんので、なるべくお早めにお召し上がりください。 ⚫︎食べ方 そのまま食べたり、ラムに漬けてお菓子づくりやアイスに添えたりなどしてお使いください。美味 ヨーグルトに入れても美味しいです。 ⚫︎内容量:40g 賞味期限:2週間程 100g当たり 推定値 エネルギー:324kcal タンパク質:2.7g 脂質:0.2g 炭水化物:80.3g 食物繊維4.1g
自然栽培 山柿
¥1,500
予約商品
収穫状況によ発送開始予定日は前後しますので予めご了承ください。 他果物(キウイ)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎内容量 1kg ⚫︎栽培/こだわり 昔懐かしい、種ありの甘柿です。農薬や肥料などを使ってないので、表面に汚れや傷等がありますが、皮ごと食べることができます。 皮を剥けば中は綺麗です。後味さっぱりで自然な甘さです。 一玉の大きさは100g〜160g程の小さめサイズです。 ⚫︎保存方法 風通しの良い冷暗所で保存するか、若しくは冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ⚫︎梱包について ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、バラに入れて常温便でお届けします。
干し柿用 自然栽培 渋柿小玉
¥1,000
収穫状況によ発送開始予定日は前後しますので予めご了承ください。 他果物(キウイ)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎内容量 1kg(15個前後) ⚫︎栽培/こだわり 種ありの渋柿です。農薬や肥料などを使ってないので、表面に汚れや傷等があります。 一玉の大きさは50〜100g前後の大きさです。 干し柿の作り方 1,皮を剥く 2,干す為の紐を縛る 3,熱湯に剥いた柿を潜らせ殺菌 4,干す 5,時々様子を見ながら揉んむ 環境によりますが、1ヶ月程で完成! ⚫︎梱包について ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、バラに入れて常温便でお届けします。
干し柿用 自然栽培 渋柿
¥1,000
収穫状況によ発送開始予定日は前後しますので予めご了承ください。 他果物(キウイ)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎内容量 1kg(5〜8個) ⚫︎栽培/こだわり 種ありの渋柿です。農薬や肥料などを使ってないので、表面に汚れや傷等があります。 一玉の大きさは150g前後の大きさです。 干し柿の作り方 1,皮を剥く 2,干す為の紐を縛る 3,熱湯に剥いた柿を潜らせ殺菌 4,干す 5,時々様子を見ながら揉んむ 環境によりますが、1ヶ月程で完成! ⚫︎梱包について ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、バラに入れて常温便でお届けします。
紅妃9玉Sサイズ 自然栽培キウイフルーツ
¥2,400
発送予定日は状況により前後しますのでご了承ください。 他果物(柿)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎品種 紅妃(こうひ) 9玉 1玉50g〜60gです。 ⚫︎特徴 果肉は黄色で果芯中心部が赤く小粒ですが、糖度が高く(20度前後)酸味を殆ど感じません。ベリーの様な甘味を感じます。 出荷可能時期も1ヶ月程と短く、まだまだ生産量も少ないので、あっという間に終わってしまいます。毛じ(皮の毛)が殆ど無いので、皮ごと丸ごと食べ易いです。 ⚫︎栽培方法 農薬化学肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えることとなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
紅妃9玉 Mサイズ 自然栽培キウイフルーツ
¥2,800
発送予定日は状況により前後しますので、ご了承ください。 他果物(柿)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎品種 紅妃(こうひ) 9玉 1玉60g〜100g程です。 ⚫︎特徴 果肉は黄色で果芯中心部が赤く小粒ですが、糖度が高く(20度前後)酸味を殆ど感じません。ベリーの様な甘味を感じます。 出荷可能時期も1ヶ月程と短く、まだまだ生産量も少ないので、あっという間に終わってしまいます。毛じ(皮の毛)が殆ど無いので、皮ごと丸ごと食べ易いです。 ⚫︎栽培方法 農薬化学肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えることとなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
東京ゴールド9玉 Sサイズ 自然栽培キウイフルーツ
¥2,000
発送予定日は状況により前後しますので、ご了承くださいませ。 他果物(柿)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎品種 東京ゴールド 9玉 1玉50g〜60gです。 ⚫︎特徴 東京ゴールドは、1998年に東京都内の生産者の圃場で発見され、2013年に品種登録された比較的新しい品種です。 先端が尖った可愛い形をしており、果肉は黄色(緑色にも近い)で、ヘイワード(グリーンキウイ)より若干糖度が高く程よい酸味と甘みを味わえます。 毛じ(皮の毛)が殆ど無い東京ゴールドは、皮ごと丸ごと食べ易いです。 ⚫︎栽培方法 農薬化学肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えることとなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
東京ゴールド9玉 Mサイズ 自然栽培キウイフルーツ
¥2,400
発送予定日は状況により前後しますので、ご了承くださいませ。 他果物(柿)と同梱発送はできません、 自然栽培 ⚫︎品種 東京ゴールド 9玉 1玉60g〜100g程です。 ⚫︎特徴 東京ゴールドは、1998年に東京都内の生産者の圃場で発見され、2013年に品種登録された比較的新しい品種です。 先端が尖った可愛い形をしており、果肉は黄色(緑色にも近い)で、ヘイワード(グリーンキウイ)より若干糖度が高く程よい酸味と甘みを味わえます。 毛じ(皮の毛)が殆ど無い東京ゴールドは、皮ごと丸ごと食べ易いです。 ⚫︎栽培方法 農薬化学肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えることとなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
L玉 9個 自然栽培キウイフルーツ
¥2,300
SOLD OUT
自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉100g〜120gです。食べ応えがあります! ※大玉は常に追熟済みの在庫をストックしておりません。ご注文をいただいてから追熟をする場合もあり、発送までにお時間がかかることがあります。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素は違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
L玉 18個 自然栽培キウイフルーツ 有機JAS認証
¥4,500
SOLD OUT
自然栽培 有機JAS認証 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉100g〜120gです。食べ応えがあります! ※大玉は常に追熟済みの在庫をストックしておりません。ご注文をいただいてから追熟をする場合もあり、発送までにお時間がかかることがあります。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
L玉 27個 自然栽培キウイフルーツ
¥6,300
SOLD OUT
自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉100g〜120gです。食べ応えがあります! ※大玉は常に追熟済みの在庫をストックしておりません。ご注文をいただいてから追熟をする場合もあり、発送までにお時間がかかることがあります。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
自然栽培キウイフルーツ M玉 9個
¥1,700
SOLD OUT
2025年12月頃より販売予定 自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
M玉 18個 自然栽培キウイフルーツ
¥3,200
SOLD OUT
自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
M玉 30個 自然栽培キウイフルーツ
¥4,800
SOLD OUT
自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
M玉 60個 自然栽培キウイフルーツ
¥9,000
SOLD OUT
自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード 1玉80g〜100gです。 ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
S玉 1kg 自然栽培キウイフルーツ
¥1,400
SOLD OUT
※1回のご注文で最大5kgまででお願いします。 自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード(1玉50g〜80gの小玉) ⚫︎内容量 1kg(15個前後) (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
お得SS玉 1kg 自然栽培キウイフルーツ
¥850
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自然栽培 ⚫︎品種 ヘイワード(1玉30g〜60g) ひとつの大きさがとても小さいので、まるごと食べやすく、ジャムや酵素ドリンクなどの加工用として購入されても良いかと思います。※3枚目の写真は2kg入れた状態です。 ⚫︎内容量 1kg (1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください) ⚫︎栽培方法 農薬肥料堆肥不使用。なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を最大限に引き出せるように心掛けています。それにより果実に栄養素や美味しさを充分に行き渡らせることができると考えています。 ⚫︎一般に流通している農作物 現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったもので、見た目では殆ど違いがわかりませんが栄養素などは違うと思います。 化学肥料を与えることで適量以上の果実を得られますが、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えやすくなり、結果、農薬を撒く必要がでてしまいます。 ⚫︎キウイの栄養素 キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。 ⚫︎オススメの食べ方 農薬不使用のキウイフルーツは皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすく、色合いも綺麗です。本場ニュージーランドではポピュラーな食べ方で、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。 毛じ(皮の毛)が気になる場合は、洗いながら手やタワシ、ステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。 ⚫︎裏技 もし、カットしてみたけれど、まだ酸っぱい!という時は、カットした状態でタッパーなどの容器に入れ、そのまま半日〜程室温に(夏場は冷蔵)置いていただくと、早く甘みが増してくれますよ。 ⚫︎保存方法 食べ頃のものをお送りします。自然のものですので、追熟には個体差がございます。柔らかいものからお召し上がりくださいませ。涼しい場所で約1週間、冷蔵庫で10日程もちます。 ⚫︎年間栽培スケジュール 1月 剪定‥‥この作業を怠るとあっという間にジャングルになってしまいます。 2月 剪定‥‥寒風の中、ただひたすら剪定 3月 剪定‥‥キウイが目覚める上旬までに終わらせます 4月 芽かき、摘蕾‥‥遅霜や春一番の強風で新芽がダメージを受けてしまうこともあります。 5月 受粉、下草刈り‥‥一つ一つの花に手作業で授粉します。時間との勝負! 6月 摘果、下草刈り‥‥立派な実になりますように! 7月 蔓管理、下草刈り‥‥この頃、ほぼ大きな実になってきています。 8月 下草刈り‥‥暑い中、丸一日以上かかります、、、 9月 下草刈り‥‥収穫まであと少し! 10月 収穫‥‥一年の集大成!霜が降りる前に全て収穫します。 11月 収穫、選別‥‥出荷に向けて順次追熟中 12月 剪定‥‥葉っぱが全て落ち、取り忘れキウイや小鳥の巣が見つかったりします。
自然栽培のマコモ茶
¥750
⚫︎内容量 15g ⚫︎商品説明 有機マコモの葉を刈り取り、天日にあてたのち、風通しの良い日陰でしっかりと乾燥させた後に丁寧にカットしたお茶です。 マコモは浄化力がとても強く、血液浄化やデトックス効果があるといわれています。 ⚫︎飲み方 水を入れたヤカンや鍋にひと掴みほど入れて、お好みで5分〜煮出してお飲み下さい。 夏は煮出した後、冷やして飲むと夏バテ防止に良いです。 ⚫︎小話 古くから神聖な植物として扱われ、現在でも神事の際には用いられることが多く、出雲大社の注連縄、宇佐神宮のご神体のマコモで作られた枕、また古くはお釈迦さまがマコモで編んだムシロで眠り、病人をマコモのムシロに寝かせて治療に役立てた話が仏話に残っています。 マコモについてのすごさは若杉ばあちゃんが著書等でも書かれていますが、めだかの学校の中村陽子さんもコラムで書いています。→http://medaka-yoko.seesaa.net/article/180995248.html
3年熟成 自然栽培の梅干し100g
¥950
SOLD OUT
2026年7月頃販売予定 ⚫︎内容量 100g ⚫︎特徴 農薬や肥料、堆肥など一切使用せずに自然栽培で育てた当園の自然栽培の青梅を、一粒一粒手もぎで収穫した後、3年間熟成させた昔ながらの“しょっぱい“梅干しです。 出来たての梅干しは多少塩辛く感じますが、じっくりと三年という年月をかけて熟成させることで、まろやかな味わいに変ってきます(それでもしっかりとしょっぱさはあります)。 ⚫︎天日干し 当園の梅干しは、自然豊かで綺麗な空気の中、太陽の力をたっぷり浴びながら干します。 (最近では、外干しでもハウスの中で温風乾燥させる梅干しも多い様です) 天日で数日間干すことにより、太陽からのパワーと梅本来の旨味を引き出すことができると考えています。 ⚫︎梅の品種 前園主のお話では、梅の木の種類は5,6種類あるようですが、数十年以上前に植えたので、正確な品種は忘れてしまったとのことで不明です。 梅干しに使用している梅の実は、大中小サイズの色々な品種のミックスになります。 ⚫︎梅以外の原材料 赤紫蘇も農薬や肥料、堆肥などを使用せず自然栽培で育てた当園のものを使っています。 塩は自然海塩を使用しています。 余分なものは一切使用していない無添加の梅干し。毎日の健康の為に一日一粒どうぞお召し上がりください。 梅や赤紫蘇の収穫量等により梅干しの仕上がりの色付きや食感はその年により変わってきますので、ご了承ください。 100g当たり 推定値 エネルギー:33kcal タンパク質:0.9g 脂質:0.2g 炭水化物:8.4g 食塩相当量:16.7g
3年熟成 自然栽培の梅干し200g
¥1,800
SOLD OUT
2026年7月頃販売予定 ⚫︎内容量 200g ⚫︎特徴 農薬や肥料、堆肥など一切使用せずに自然栽培で育てた当園の自然栽培の青梅を、一粒一粒手もぎで収穫した後、3年間熟成させた昔ながらの“しょっぱい“梅干しです。 出来たての梅干しは多少塩辛く感じますが、じっくりと三年という年月をかけて熟成させることで、まろやかな味わいに変ってきます(それでもしっかりとしょっぱさはあります)。 ⚫︎天日干し 当園の梅干しは、自然豊かで綺麗な空気の中、太陽の力をたっぷり浴びながら干します。 (最近では、外干しでもハウスの中で温風乾燥させる梅干しも多い様です) 天日で数日間干すことにより、太陽からのパワーと梅本来の旨味を引き出すことができると考えています。 ⚫︎梅の品種 前園主のお話では、梅の木の種類は5,6種類あるようですが、数十年以上前に植えたので、正確な品種は忘れてしまったとのことで不明です。 梅干しに使用している梅の実は、大中小サイズの色々な品種のミックスになります。 ⚫︎梅以外の原材料 赤紫蘇も農薬や肥料、堆肥などを使用せず自然栽培で育てた当園のものを使っています。 塩は自然海塩を使用しています。 余分なものは一切使用していない無添加の梅干し。毎日の健康の為に一日一粒どうぞお召し上がりください。 梅や赤紫蘇の収穫量等により梅干しの仕上がりの色付きや食感はその年により変わってきますので、ご了承ください。 100g当たり 推定値 エネルギー:33kcal タンパク質:0.9g 脂質:0.2g 炭水化物:8.4g 食塩相当量:16.7g
自然栽培 天日干し米の米粉300g
¥900
自然栽培のお米を使用 300g 農薬肥料不使用栽培の天日で干したお米(品種:ヒノヒカリ)を製粉しました。 グルテンフリー。 パン、クッキー、ケーキなどのお菓子づくりに。もちもちしっとりと仕上がります。
自然栽培 天日干し米の米粉2500g
¥6,900
自然栽培のお米を使用 2,5kg 農薬肥料不使用栽培の天日で干したお米(品種:ヒノヒカリ)を製粉しました。 グルテンフリー。 パン、クッキー、ケーキなどのお菓子づくりに。もちもちしっとりと仕上がります。
自然栽培緑米80g
¥500
⚫︎内容量 80g ⚫︎特徴 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育てた力強い古代米です。 緑米はもち米の一種で、しっかりとした噛み応えとモチモチとした食感があり、甘みと粘り気があるのが特徴です。香米とも呼ばれています。 緑色の玄米の皮の部分にクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。 白米に少量混ぜて一緒に炊いてください。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干し、 10月に脱穀、籾摺りをして、緑米が出来上がります。
自然栽培緑米300g
¥1,500
⚫︎内容量 300g ⚫︎特徴 農薬等はもちろんの事、堆肥も与えないで自然栽培で育てた力強い古代米です。 緑米はもち米の一種で、しっかりとした噛み応えとモチモチとした食感があり、甘みと粘り気があるのが特徴です。香米とも呼ばれています。 緑色の玄米の皮の部分にクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。 白米に少量混ぜて一緒に炊いてください。 ⚫︎栽培歴 4月に種を撒き、苗を育て、 5月に田植え、 6月、7月、8月は草取り、 9月に稲を刈り、竹で作ったハザに掛けて天日干し、 10月に脱穀、籾摺りをして、緑米が出来上がります。