農薬化学肥料不使用 キウイフルーツ 9玉 | ヒャクマス オンラインストア

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農薬化学肥料不使用 キウイフルーツ 9玉

¥1,600 税込

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栽培期間中農薬化学肥料不使用栽培
大分県臼杵市長認証ほんまもん農産物

グリーンキウイのヘイワードという品種で、合成化学農薬・化学肥料を一切使わないで育てました。1玉80g〜110gです。

有機質堆肥と少量のEMぼかしだけで、余分な肥料を与えず、なるべく自然に近い状態で、植物が持っている生命力を引き出せるように心掛けています。

化学肥料を与えれば適量以上の果実を得られますが、味が落ちます。
そして、自然のバランスが崩れ、病気や害虫が増えるので農薬を撒きます。
植物が本来持っている栄養素を果実に充分に行き渡らせることはできなくなります。

現在、ほとんどの農産物は農薬と化学肥料を使ったものです。
見た目では殆ど違いがわかりませんが、味や中身は違います。

キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約3倍です。また、皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。
農薬を使っていないキウイフルーツは皮ごと食べることができます。また、輪切りにすると食べやすく、ニュージーランドではポピュラーな食べ方です。

最初は抵抗感があるかもしれませんが、皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。
毛じ(皮の毛)が気になる場合は、タワシやステンレスタワシでこすると多少落ちますので、是非、お試し下さい。

食べ頃のものをお送りします。追熟には個体差がありますので、柔らかいものからお召し上がりください。常温で約1週間、冷蔵で10日程もちます。

年間栽培スケジュール
1月 剪定
2月 剪定
3月 土作り
4月 芽かき、摘蕾
5月 受粉、下草刈り
6月 摘果、下草刈り
7月 剪定、芯止め、下草刈り
8月 剪定、芯止め、下草管理
9月 下草刈り
10月 収穫
11月 収穫、選別
12月 剪定

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