自然栽培完熟カボス

SOLD OUT

2024年10月頃より販売開始予定

⚫︎内容量
・1kg 大きさにより5個〜10個程
(1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください)

⚫︎特徴
大分県の特産品でもあるカボス。市場にはあまり出回らない樹上完熟させた黄色いカボスは、酸味に角がなくまろやかです。農薬など一切使用していないので、皮に汚れや傷などもあります。

⚫︎使い方
焼き魚やお刺身に、酢の物やお酒に入れたりと、レモンのようにお使いいただけます。お醤油と混ぜると自家製ポン酢の出来上がり！
我が家では一年分を絞り、冷蔵庫で保管します。味噌汁や鍋に足すと味わいが増します。夏には、炭酸と少しのハチミツを入れてカボスサイダーにして飲みます。