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自然栽培キクイモ

¥1,200 税込

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2026年1月頃より販売予定

⚫︎内容量
1kg
(1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください)

⚫︎特徴
農薬化学肥料不使用栽培。土の力のみで育てた菊芋です。
生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめる他、加熱する料理でも美味しく食べられます。我が家では菊芋の味噌漬けやキンピラが好評です。

⚫︎菊芋のこと
菊芋には、天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という食物繊維が豊富に含まれています。イヌリンには、中性脂肪の大部分を占めるトリグリセリド濃度を下げる効果が確認されているので、脂肪肝や動脈硬化の予防が期待できるそうです。　

⚫︎菊芋のレシピ
クックパッド→https://cookpad.com/search/%E8%8F%8A%E8%8A%8B