大分県臼杵市野津町。山に囲まれた典型的な中山間地域で、私たちは環境に負荷をかけず循環する暮らしと、果樹栽培を軸とした農業を営んでいます。

▪️Our Concept：薬品に頼らない、本来の美味しさ
私たちにとって、農薬や化学肥料を使用しないことはごく自然な選択です。見た目が均一な「工業製品」のような農作物ではなく、不揃いでも美しく、生命力に満ちた食べものをお届けしたい。それが私たちの原点であり、何よりの安心だと信じています。

▪️Our Field：再生された、多様性が息づく圃場
私たちが守る圃場は、竹の侵食や荒廃が進み初めていた場所です。半分放棄されていたキウイ園地を引き継ぎ、棚を直し、剪定を重ねて再生させました。梅園、ブドウ園も、ここでは農薬、肥料、除草剤は一切使いません。基本は不耕起栽培。雑草や微生物、野生動物、そして私たちが共生する豊かな生態系が、土に深い栄養を育んでいます。

▪️Our Life：地球の一部になるパーマカルチャー
国内外で学んだパーマカルチャーデザインをベースに、エネルギーの自給（太陽光発電、薪ストーブ、かまど、太陽熱温水器など）を取り入れた生活を送っています。自分たちがこの土地で暮らすことで、環境をより豊かにしていく循環のカタチです。

効率を追い求める農業ではありません。収穫量が少なく、手がかかるからこそ、ミネラルとエネルギーがぎゅっと凝縮された「味の濃い果物や野菜」が育ちます。子どもたちが未来の暮らしを豊かに学ぶためにも、まずは私たちがこの場所から、自然に寄り添う永続可能な農業の姿を発信し続けます。