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自然栽培 有機JAS認証
⚫︎内容量
1kg
(1kg以上ご注文の場合は、【カートに入れる】ボタンをクリック後に、ご希望購入数を選択してください)
⚫︎特徴
果肉は鮮やかな紫色で、果肉が黄色い品種に比べて甘みが弱いとされる紫芋でありながら、しっかりとした甘みがあり、蒸し芋や焼き芋すると糖度が高くなり、粘質でしっとりとした食感を楽しめます。
また、紫色の肉質は機能性成分であるアントシアニン色素を多く含有しております。
⚫︎環境への配慮
当園の位置する大分県臼杵市野津町は中山間地で、圃場の周りは山々に囲まれています。多くの動植物が生息しており、多様性豊かなところです。野生生物から農作物を守る為に柵やネットを設置しております。
自然豊かな環境を守りたく農薬や肥料、除草剤は使用しません。また当園では、廃棄物になる黒ビニールマルチも使用しておりません。藁や刈草、数年使える防草シートなどを使用して雑草を抑えております。
⚫︎お届け
ダンボールに緩衝材として古新聞を使用し、バラに入れて常温便でお届けします。
⚫︎保存方法
サツマイモは寒さに弱いので、常温で(適温は15°〜20°)、風通しの良いところで保存してください。
レビュー
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