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農薬化学肥料堆肥不使用 自然栽培
有機JAS認証
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⚫︎特徴
ホクホクした白いさつまいもの黄金千貫(こがねせんがん)は、九州農業試験場で育成された品種で、昭和41年に命名登録されました。
表皮は、ジャガイモの様な色と窪みです。
しっとり系で甘い紅アズマと対をなす、ホクホク系の優しい甘さで、昔のさつまいもの懐かしい味に黄金千貫のファンも多いです。
オススメの食べ方は、天ぷらやさつまいもご飯が美味しいです。
その他、蒸し芋やスイーツの素材としてもお使いください。
レビュー
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